Гриль. Большая книга
Книга "Гриль. Большая книга"
Авторы: Йенс Линдер
Издатель: Эксмо:ХлебСоль
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Год издания 2021
Страниц: 256
ISBN: 978-5-04-156584-8
Описание
Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях - это исконный способ приготовления еды, часть человеческой истории. .В книге лучшие рецепты и всеми нами любимые вкусы со всего мира. Начиная с классического антрекота и молочного поросенка до шафрановой курицы по-персидски и тофу. Смеси разных специй и маринады представлены в новых восхитительных комбинациях. С помощью этой книги вы овладеете древними методами размягчения и приготовления мяса, которые сразу станут для вас легкими и простыми. Вы также узнаете все необходимое для того, чтобы правильно готовить на гриле, получите представление о деталях, например, о щепе и о правильной температуре. Неважно, новичок вы или профессионал, все равно сможете найти в этой книге множество интересного для себя и своего вдохновения.
Характеристики
- Наименование Гриль. Большая книга
- Категория Книги/Хобби и досуг/Кулинария/Консервирование
- Авторы Йенс Линдер
- Издатель Эксмо:ХлебСоль
- Год издания 2021
- Всего страниц 256
- Серия Кулинария. Вилки против ножей
- ISBN 978-5-04-156584-8
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Читай-город
- Оригинальная цена 2795 RUB
- Актуальность 05.11.2026
Еще в этой категории
Другие интернет-магазины
